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武都花椒。

武都辣椒。新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 王騫瑤 攝

甘肅農(nóng)民風(fēng)訊  新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 王騫瑤

近年來，武都區(qū)為積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，拓寬群眾增收致富渠道，立足實(shí)際，抓住訂單辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，因地制宜，大力發(fā)展“雙椒”套種特色產(chǎn)業(yè)，圍繞“紅花椒”“綠辣椒”幫助村民們建起了家門口的“綠色銀行”，以樹上花椒保發(fā)展，樹下辣椒促增收的模式綠了荒山，富了百姓。

7月，走進(jìn)武都區(qū)“雙椒”套種的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，漫山遍野的花椒樹一顆顆果實(shí)飽滿、色澤鮮艷、麻香濃郁的花椒果子掛滿枝頭。花椒樹下看似不起眼的辣椒掛在枝干上，一大片連著一大片，鉚足了勁兒生長(zhǎng)著……

自東西協(xié)作扶貧以來，武都區(qū)委、區(qū)政府借助東西部協(xié)作對(duì)口幫扶的機(jī)遇，從山東省引進(jìn)多個(gè)辣椒品種，探索花椒和辣椒“雙椒”套種，不斷打造“麻辣”產(chǎn)業(yè)升級(jí)版。

馬街鎮(zhèn)是武都區(qū)傳統(tǒng)的花椒種植大鎮(zhèn)，也是全國第十一批“一村一品”示范鎮(zhèn)。為了提高群眾發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的積極性，馬街鎮(zhèn)以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，立足實(shí)際，建設(shè)下南山萬畝花椒種植示范基地，區(qū)域規(guī)模達(dá)1.1萬畝，受益群眾1348戶5200人。同時(shí)，推廣訂單辣椒種植，大力發(fā)展立體農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè)，通過“雙椒”套種，發(fā)展種植美人椒3000余畝，每畝增收2000元至3000元。

“我們這里山大溝深，耕地稀缺，發(fā)展花椒林下種植，不僅提高了土地利用率，也可以提高我們?nèi)罕姷慕?jīng)濟(jì)效益?！闭f起“雙椒”套種的好處，馬街鎮(zhèn)楊灣村花椒種植大戶楊紅軍頗有“發(fā)言權(quán)”。楊紅軍認(rèn)為，從單一種植到林下套種，不是花椒與辣椒的簡(jiǎn)單疊加，而是產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

放眼武都，“雙椒”套種模式在全區(qū)范圍也得到積極推廣。在花椒園內(nèi)，按照一定的寬度栽植辣椒，從而在一定土地面積上實(shí)現(xiàn)立體栽植，“上有花椒產(chǎn)量、下有辣椒增量”，向空間要效益，使土地效益最大化。在花椒地里套種辣椒。這種“以短養(yǎng)長(zhǎng)”的種植模式不僅有效避免了花椒種植周期長(zhǎng)、見效益慢的弊端，群眾收入也得到了保障。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)，不僅要“種得下”，還要“賣得出、賣得好”?！半p椒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后，武都區(qū)積極尋找穩(wěn)定的銷售渠道，幫助村民解決發(fā)展產(chǎn)業(yè)愁銷路的后顧之憂。

“現(xiàn)在不僅花椒不愁銷路，就連林下種植的辣椒，都有訂購合同。7月份忙完花椒的采摘之后就又該準(zhǔn)備采摘辣椒了。我們的辣椒每年都有公司直接到點(diǎn)收購，銷路完全不愁?！蔽涠紖^(qū)馬街鎮(zhèn)宣陽紅農(nóng)民種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孫鵬高興地說。

下一步，武都區(qū)將通過延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和技術(shù)深加工，借助科學(xué)管理模式，不斷提升武都花椒品牌知名度、擴(kuò)大銷路，讓椒紅山鄉(xiāng)、映紅群眾致富路、映紅鄉(xiāng)村振興之路。