新甘肅·甘肅日報(bào)記者 馬小龍
寒露過后，隴南進(jìn)入多雨季節(jié)。從宕昌縣城向東南方向出發(fā)，穿行毛羽山，煙雨朦朧間層林盡染。翻過毛羽山就到了竹院鄉(xiāng)，海拔2600多米的毛羽山造就了竹院鄉(xiāng)溫暖濕潤的氣候，這里雨量充沛，年均氣溫只有16℃，正適合木耳等菌類生長。
“以前山林里到處都能見到野生木耳，是村民很喜歡的一種野菜?！敝裨亨l(xiāng)副鄉(xiāng)長魏俊強(qiáng)說，山野條件雖好，但野生木耳不成規(guī)模，只是小打小鬧。
要讓群眾從中獲益增收，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢在必行。2022年，竹院鄉(xiāng)開始試點(diǎn)林下露天木耳種植。3年后，100畝露天木耳進(jìn)入采收季，小小木耳已成為致富一方的民生產(chǎn)業(yè)。
今年是袁寶平在家門口上班的第四個(gè)年頭，老家木竹院村建起木耳加工廠以后，他就不再外出務(wù)工了。每年4月到9月，趁著農(nóng)閑，他和妻子一起在木耳基地上班，種菌棒、管護(hù)、采收……干的都是自家常干的活，但在基地卻有了一筆收入。
“在家門口上班，家里老人和小孩都能照顧上，沒有了后顧之憂，兩個(gè)人一起上班收入也比外出打工要好得多?！痹瑢毱秸f。
竹院鄉(xiāng)的露天木耳種植產(chǎn)業(yè)基地位于木竹院村、大草坡村境內(nèi)，現(xiàn)有的3個(gè)種植基地可投放菌棒40多萬棒。走進(jìn)木竹院村的林下木耳種植基地，一簇簇肥嫩的木耳潤澤透亮，像一把把撐開的小傘，簇?fù)碇鴴鞚M了林間空地。
木竹院村村委會主任鄧貴成告訴記者：“今年木耳長勢好，目前已經(jīng)收了4茬，市場價(jià)格也比去年高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越有希望?！苯刂聊壳?，基地共輻射帶動木竹院村、大草坡村的147戶620人，累計(jì)有112名群眾在基地務(wù)工。
產(chǎn)業(yè)初見成效，如何擴(kuò)大規(guī)模？
竹院鄉(xiāng)為林下露天木耳申報(bào)了綠色食品認(rèn)證，并成功注冊以食用菌為主的農(nóng)特產(chǎn)品綜合商標(biāo)——“竹小院”，市場銷售渠道進(jìn)一步拓展，去年還與北家姓餐飲集團(tuán)簽署木耳專供框架協(xié)議，與中國移動公司內(nèi)銷平臺達(dá)成供貨協(xié)議。同時(shí)，在中國移動甘肅公司的幫助下，當(dāng)?shù)赝ㄟ^食堂采購、移動積分超市兌換以及營業(yè)廳直銷等多種方式，拓展銷路。
甘肅移動在木耳種植基地幫助村民搭建起了土壤環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)，木耳種植較為敏感的溫度、濕度都能實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測。
“把我們的技術(shù)優(yōu)勢帶到鄉(xiāng)村，幫助他們把木耳種得更好，賣得更遠(yuǎn)?！贝蟛萜麓羼v村第一書記狄維生告訴記者，科技手段幫助木耳基地發(fā)展得更好。
隨著晾曬、儲存、看護(hù)等設(shè)施相繼建成，自動澆灌、智能看護(hù)、氣象監(jiān)測等設(shè)備也配備齊全，經(jīng)過3年多的發(fā)展，林下木耳實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化種植。今年，竹院鄉(xiāng)種植露天木耳100畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)干木耳30噸，產(chǎn)值達(dá)180余萬元，“竹小院”品牌也成功入選“甘肅甄選”農(nóng)產(chǎn)品目錄。
“今年以來，林下露天木耳的規(guī)模產(chǎn)量均大幅提升，能帶動周邊100余名群眾增加務(wù)工收入50余萬元?！蔽嚎?qiáng)說。
“要讓綠水青山真正成為群眾的致富靠山?！痹谥裨亨l(xiāng)黨委書記王會安看來，要把木耳打造成“短期能增收，長期能致富”的產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵在于延長產(chǎn)業(yè)鏈。
為了實(shí)現(xiàn)長期效益，今年竹院鄉(xiāng)投資300余萬元開始建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園食用菌種植基地項(xiàng)目，配套的兩條生產(chǎn)線可以初步加工木耳產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈；同時(shí)建設(shè)廢菌棒回收碳化工廠，利用木耳基地產(chǎn)生的50余萬棒廢菌棒生產(chǎn)木炭，有效開發(fā)利用廢料資源，實(shí)現(xiàn)無害化處理，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)能提供20余個(gè)就業(yè)崗位。
從試種到擴(kuò)產(chǎn)，從賣原料到樹品牌，種木耳的這些年，竹院鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)之路越走越寬。越來越多的村民像袁寶平一樣，不再外出打工，而是在家鄉(xiāng)的土地上種下希望?！懊髂晡乙苍谧约业乩锓N幾畝木耳，既不誤打工，還能多掙一份錢。”袁寶平笑著說，眼里滿是對未來的憧憬。
