新甘肅·甘肅農(nóng)民報記者 楊萬明
白露時節(jié)，成縣城關(guān)鎮(zhèn)北山村的千畝水田泛起層層綠浪。晨霧中，村民王占強彎著腰，鐮刀輕揮，一根根白嫩的茭白應聲落入竹簍?！罢l能想到，這片澇洼地如今成了聚寶盆?！彼税押剐Φ馈Ｈツ甏藭r，這里還是一片因水患頻發(fā)而收成寥寥的玉米地，如今卻因東西部協(xié)作播下的“金種子”，煥發(fā)出前所未有的生機。
2024年的春風，為北山村帶來了轉(zhuǎn)機。成縣利用青島城陽區(qū)對口幫扶的700萬元協(xié)作資金，啟動“旱改水”工程。短短數(shù)月，330畝低洼旱地變身高標準水田，配套的灌溉渠如銀鏈般蜿蜒田間，嶄新的機耕道貫通阡陌。城關(guān)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長郭輝站在田埂上回憶。而今，這片脫胎換骨的土地，正孕育著來自江南的“水中人參”——茭白。
三月育苗季，甘肅浙黔生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理朱建興帶著團隊扎根田間。在青島城陽區(qū)牽線下，這家企業(yè)將浙江優(yōu)質(zhì)茭白品種引入隴南。技術(shù)員手把手教村民標準化種植。經(jīng)過半年精心管護，試種的茭白迎來豐收：畝產(chǎn)突破4000斤，雪白的茭白肉質(zhì)鮮嫩，經(jīng)冷鏈運輸48小時就能抵達青島超市，每斤售價達3元。
王占強給記者算起賬：3畝地年流轉(zhuǎn)金1500元，在基地務工日薪100元。像他這樣的受益者不在少數(shù)——項目已創(chuàng)造30個固定崗位，采收季用工量達80余人。北山村黨支部副書記閆小春翻開臺賬：村集體通過土地流轉(zhuǎn)和設施租賃年增收6萬元，村子有了持續(xù)“造血”能力。
茭白成熟時節(jié)，成縣“茭白美食節(jié)”如期而至。農(nóng)家樂里，茭白炒臘肉、茭白餃子等特色菜肴供不應求?？粗鵁熁鹕v的農(nóng)家樂，朱建興指著遠處的茭白田信心十足，明年要繼續(xù)擴大種植規(guī)模，讓這條跨越山海的“茭白之路”，惠及更多群眾。
暮色漸濃，村民們?nèi)栽诿χ鴮⑿迈r茭白裝車。冷鏈貨車的大燈劃破夜色，照亮了田埂上“東西協(xié)作示范園”的標牌。如今，成縣茭白產(chǎn)業(yè)已實現(xiàn)“南菜北種”的新模式，并向著全產(chǎn)業(yè)鏈目標不斷延伸，見證著“青隴一家親”的深厚情誼,也托舉起鄉(xiāng)村振興的嶄新希望！
