入秋后，辣椒爛果問題進(jìn)入高發(fā)期，多數(shù)由疫病、軟腐病、綿疫病、臍腐病這四種病害引發(fā)，只要找準(zhǔn)病害特征、抓牢防控關(guān)鍵，就能有效減少爛果損失。
疫病。果實(shí)染病初期，出現(xiàn)水漬狀暗綠色軟腐斑，病斑邊緣不明顯；環(huán)境潮濕時，病斑擴(kuò)展速度加快，可導(dǎo)致全果軟腐；病情嚴(yán)重時，果實(shí)表面密生白色霉?fàn)钗?，干燥后病果呈僵果狀殘留在植株上。病菌適宜生長溫度為25℃~30℃，相對濕度達(dá)85%以上時，病害易重發(fā)。
防治方法：選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑，搭配“佳一百”噴施肥進(jìn)行葉面噴霧。常規(guī)情況下5~7天噴施1次，病情嚴(yán)重時縮短至3~5天噴施1次，注意不同藥劑交替使用，可有效控制病害擴(kuò)散。
軟腐病。果實(shí)染病初期，出現(xiàn)水浸狀暗綠色小斑點(diǎn)；若未及時防治，病斑逐漸變?yōu)榈稚?，果肉腐爛并散發(fā)臭味，果皮變白；病情嚴(yán)重時，病果因失水干縮脫落。病菌適宜發(fā)病溫度為25℃~30℃，連續(xù)陰天、陰雨連綿的高濕環(huán)境下，病害易爆發(fā)。
防治方法：選用20%葉枯唑可濕性粉劑、3%中生菌素可濕性粉劑或2%春雷霉素水劑，搭配“佳一百”噴施肥300倍液進(jìn)行葉面噴霧，5~7天噴施1次，可有效抑制病害蔓延。
綿疫病。果實(shí)染病初期，出現(xiàn)水浸狀圓形病斑；隨病情發(fā)展，病斑逐漸擴(kuò)展至整個果實(shí)，病部凹陷，顏色變?yōu)辄S褐色或暗褐色；環(huán)境濕度加大時，病斑表面生出白色棉絮狀霉層。陰雨、高濕天氣，或種植密度過高、通風(fēng)透光差的地塊，病害易發(fā)生。
防治方法：選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、64%惡霜靈錳鋅可濕性粉劑或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑，搭配“佳一百”噴施肥300倍液進(jìn)行葉面噴霧。常規(guī)5~7天噴施1次，病情嚴(yán)重時3~5天噴施1次，藥劑交替使用，可減少病菌抗藥性。
臍腐病。果實(shí)發(fā)病后，頂部先出現(xiàn)水浸狀病斑，病部顏色逐漸變?yōu)榘稻G色或深灰色，隨后快速轉(zhuǎn)為暗褐色；果肉因失水逐漸萎縮，頂部凹陷，但不發(fā)生腐爛。若空氣潮濕，病部易滋生雜菌并長霉，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)顯著下降。
防治方法：以科學(xué)管理為核心，一是增施充分腐熟的有機(jī)肥和土壤調(diào)理劑，改善土壤理化性狀，提高土壤保水保肥能力；二是合理調(diào)控澆水，避免忽干忽濕，同時通過沖施活性鈣肥，補(bǔ)充土壤鈣元素，從根本上減少病害發(fā)生。
《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》
