甘肅農(nóng)民網(wǎng)訊（新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者 何香利）近日，甘肅省人社廳被國(guó)家人社部指定為“牛肉拉面制作師”國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)牽頭單位。
8月7日，省人社廳會(huì)同蘭州市人社局在蘭州人力資源服務(wù)產(chǎn)業(yè)園召開標(biāo)準(zhǔn)編制啟動(dòng)會(huì)，標(biāo)志著這一特色餐飲職業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定工作正式啟動(dòng)。進(jìn)一步健全職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，促進(jìn)就業(yè)與人才培養(yǎng)，助力產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，提升行業(yè)規(guī)范度，推動(dòng)牛肉拉面制作師規(guī)范化、職業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
作為人社部發(fā)布的第七批新職業(yè)42個(gè)新工種之一，“牛肉拉面制作師”職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定將填補(bǔ)行業(yè)空白。啟動(dòng)會(huì)上，中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程進(jìn)行了解讀，與會(huì)專家就標(biāo)準(zhǔn)初稿編寫情況進(jìn)行了深入研討。
在啟動(dòng)會(huì)上，省人社廳黨組成員、副廳長(zhǎng)何永強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格編制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，把“質(zhì)量第一”的原則貫穿于國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作全過程，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)范要求進(jìn)行，確保按時(shí)完成編制任務(wù)。編制工作要突出三個(gè)重點(diǎn)：
——有關(guān)部門要高度重視編制工作，深刻認(rèn)識(shí)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作的重要性和緊迫性，周密部署、迅速行動(dòng)，盡快推進(jìn)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作順利開展；
——要充分發(fā)揮好專家作用，建立與專家團(tuán)隊(duì)的常態(tài)化溝通機(jī)制，充分尊重并認(rèn)真吸納專家的專業(yè)意見，將其轉(zhuǎn)化為科學(xué)決策的重要依據(jù)和破解難題的有效方法，切實(shí)提升工作的科學(xué)化、專業(yè)化水平；
——要加強(qiáng)各部門協(xié)同配合，牽頭單位要做好任務(wù)分解和進(jìn)度督辦，配合單位要立足全局，積極補(bǔ)位，形成強(qiáng)大工作合力。
下一步，標(biāo)準(zhǔn)編制工作將由蘭州市人力資源和社會(huì)保障局按照《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程》開展標(biāo)準(zhǔn)編寫和編審工作，完成職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)初稿征求意見工作與組織專家評(píng)審修訂程序，形成職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)終審稿、報(bào)批稿。該標(biāo)準(zhǔn)的制定將有力促進(jìn)牛肉拉面產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、職業(yè)化發(fā)展，為這一傳統(tǒng)美食的傳承創(chuàng)新提供人才支撐。
