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新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 周雅婷 柴王寧 文/圖 

近日，一款以靜寧蘋果為原料的精釀啤酒在市場上走紅，成為靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新亮點(diǎn)。

“這款產(chǎn)品采用28天精釀工藝，完美融合蘋果清香與麥芽醇香，日均銷量達(dá)70-80件，深受消費(fèi)者青睞?！膘o寧蘋果特產(chǎn)店代理商郭麗介紹，該產(chǎn)品一上市就供不應(yīng)求，現(xiàn)在已經(jīng)成為店里的明星產(chǎn)品。

靜寧蘋果啤酒。

靜寧蘋果啤酒不僅在線下門店熱銷，還成功入駐京東靜寧特產(chǎn)館，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國多個(gè)省市。

近年來，靜寧縣以新質(zhì)生產(chǎn)力為引擎，打破傳統(tǒng)鮮果銷售模式，通過科技賦能、精深加工與品牌創(chuàng)新，構(gòu)建起從“枝頭到舌尖”的全產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

在靜寧蘋果特產(chǎn)店，這款包裝新穎的蘋果啤酒格外吸睛。不同于鮮果、果脯等傳統(tǒng)產(chǎn)品，其憑借獨(dú)特設(shè)計(jì)與醒目標(biāo)識(shí)，吸引眾多顧客駐足問詢，穩(wěn)坐店內(nèi)“人氣 C 位”。

從鮮果到精釀，靜寧蘋果的跨界探索，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)擁抱新質(zhì)生產(chǎn)力的生動(dòng)實(shí)踐。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王曉霞深耕蘋果經(jīng)營多年，敏銳捕捉到果酒消費(fèi)市場的升溫趨勢，萌生研發(fā)蘋果啤酒的創(chuàng)意。產(chǎn)品不僅延伸了蘋果產(chǎn)業(yè)鏈，更通過“產(chǎn)品借勢品牌、品牌賦能產(chǎn)品”的雙向聯(lián)動(dòng)，讓“靜寧蘋果”從農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)為時(shí)尚消費(fèi)符號(hào)。

精釀啤酒。

“我們構(gòu)建了‘線上電商+線下門店體驗(yàn)’的雙渠道銷售體系，線上已正式入駐京東靜寧特產(chǎn)館，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋上海、內(nèi)蒙古、新疆、西藏、廣西以及省內(nèi)酒泉、嘉峪關(guān)等全國多個(gè)省市；線下正有序布局體驗(yàn)門店，強(qiáng)化消費(fèi)場景觸達(dá)?！蓖鯐韵冀榻B，在政府政策支持與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃引導(dǎo)下，他們已與相關(guān)企業(yè)建立深度合作關(guān)系，聚焦靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)目標(biāo)，著力構(gòu)建“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、農(nóng)民收益”的良性發(fā)展模式，通過產(chǎn)銷協(xié)同與資源整合，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值向終端消費(fèi)市場延伸。

如今，靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)從鮮果銷售到果干、脆片、果汁、精釀啤酒的多元轉(zhuǎn)型。全縣5家規(guī)模蘋果深加工企業(yè)，年加工轉(zhuǎn)化蘋果14萬噸，創(chuàng)造16億元工業(yè)總產(chǎn)值。曾經(jīng)枝頭的紅蘋果，正以創(chuàng)新姿態(tài)，成為驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興、助力農(nóng)民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”，書寫農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的嶄新篇章。