新甘肅·甘肅農(nóng)民報記者 楊萬明
“建成萬頭（只）以上標準化養(yǎng)殖場28個、示范養(yǎng)殖基地15個，力爭全縣標準化規(guī)模養(yǎng)殖場比例達到80%，畜牧業(yè)產(chǎn)值突破12億元……”2025年的徽縣政府工作報告這樣描繪了徽縣生豬產(chǎn)業(yè)藍圖。
大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，是徽縣錨定建設全省畜牧養(yǎng)殖大縣目標定位作出的戰(zhàn)略決策。近年來，徽縣以“六場聯(lián)動”為骨架，通過科技創(chuàng)新、政策賦能與產(chǎn)業(yè)協(xié)同，全力構建現(xiàn)代生豬全產(chǎn)業(yè)鏈體系。截至目前，“百萬頭十億級”的生豬產(chǎn)業(yè)大縣已揚帆起航，展示巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
科技創(chuàng)新 驅動良種繁育
徽縣堅持“保護為主 短引長育”原則，建立國家級種豬核心育種場與25個人工授配點構成的良種繁育體系。在種豬培育方面，徽縣充分發(fā)揮國家級生豬產(chǎn)業(yè)顧問組、隴南市畜牧養(yǎng)殖專家工作站作用，形成從良種公豬培育、采精、配送、授配、技術培訓一體的良種生豬繁育體系。
在做大做強八眉豬、青泥黑豬等地方豬種繁育發(fā)展的同時，徽縣計劃從法國引進曾祖代法系種豬1200頭，通過代養(yǎng)、寄養(yǎng)等方式，輻射帶動全縣4個生豬產(chǎn)能調(diào)控基地開展法系良種豬繁育，持續(xù)夯實生豬繁育基礎。
截至目前，全縣人工授精母豬受胎率提升至98%以上，產(chǎn)仔數(shù)提高到10頭以上；建成生豬人工授配點25個，每年向社會提供豬精液12萬余份。
政策賦能 構建產(chǎn)業(yè)集群
依托“甘味”特色產(chǎn)業(yè)集群項目，創(chuàng)新“先建后獎”“以銷定補”等激勵機制，2024年投入1245萬元財政資金扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。培育1341戶經(jīng)營主體形成梯隊發(fā)展，其中國家和省級示范社12家、萬頭以上龍頭養(yǎng)殖企業(yè)4家、產(chǎn)值億元以上企業(yè)2家。隨著中康利飼料廠30萬噸生產(chǎn)線建成和中康利佳鮮肉業(yè)有限公司50萬頭屠宰場的建設，標志著徽縣“飼料-養(yǎng)殖-加工”全鏈條基本貫通。徽縣邁向百萬頭生豬強縣的發(fā)展目標更為穩(wěn)健。
產(chǎn)業(yè)協(xié)同 提升質(zhì)效水平
在生豬產(chǎn)業(yè)闊步邁進的同時，徽縣緊盯有機循環(huán)做文章，通過綠色低碳發(fā)展，使生豬產(chǎn)業(yè)鏈健康穩(wěn)步發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示：全縣每年糞污綜合利用58.23噸，畜禽糞污綜合利用率達到81.44%。以金牛公司有機肥生產(chǎn)加工廠為例，該廠年利用畜禽糞便、廢棄秸稈等生產(chǎn)生物有機肥10萬噸，有效促進了糞污資源合理利用和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的同時，徽縣積極實施“品牌強牧”戰(zhàn)略。截至目前，“青泥黑豬”“徽縣生豬”等一批特色農(nóng)業(yè)品牌，已獲得多項“三品一標”畜產(chǎn)品認證和“甘味”品牌，提升了市場競爭力。
如今，以“六場”（育種場、飼料廠、養(yǎng)殖場、屠宰場、交易市場、肥料廠）為主的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式實現(xiàn)了從“小、散、弱”的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向“高、精、強”的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式的根本性轉變，全縣已形成集良種繁育、智慧養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流、有機循環(huán)于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。如火如荼的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈建設，不僅成為當?shù)厝罕娫鍪盏男峦緩剑蔀榭h域經(jīng)濟新的增長極。
