麥積區(qū)東豐源合作社果農(nóng)采收花牛蘋果。新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 高檣
天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)的機(jī)器人分揀已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品。新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 馮樂凱
新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 沈麗莉 楊唯偉 安東
新甘肅·每日甘肅網(wǎng)記者 王梓潼
蛇年伊始，早春的風(fēng)吹拂著麥積區(qū)南山花牛蘋果基地。冷庫(kù)前，發(fā)往遼寧的2.1萬斤花牛蘋果正在裝車；果園里，果農(nóng)正在搶抓時(shí)機(jī)修剪樹枝……新的一年，希望的種子又開始生根發(fā)芽。
2024年9月11日，習(xí)近平總書記在麥積區(qū)南山花牛蘋果基地考察。他說，鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)振興。經(jīng)過70多年培育發(fā)展，花牛蘋果品牌更響亮了。要加強(qiáng)品種保護(hù)和培育，優(yōu)化種植方式，創(chuàng)新營(yíng)銷模式，把這個(gè)特色產(chǎn)業(yè)做得更大，帶動(dòng)更多群眾增收致富。他祝鄉(xiāng)親們的生活像蘋果一樣紅紅火火。
牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托，“羲皇故里”天水感恩奮進(jìn)，以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，在新征程上展現(xiàn)新作為新氣象。
花牛走俏 富農(nóng)興業(yè)
春節(jié)剛過，麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)二十里鋪村的南山花牛蘋果基地，在一片靜謐中積蓄著力量。果樹露出最質(zhì)樸的面貌，似衛(wèi)士一般挺立著腰桿，靜待發(fā)芽。
土地解凍前，是果農(nóng)的農(nóng)閑期，但二十里鋪村村民奚義軍，每天都會(huì)來到果園?！昂凸麡浯蛄丝?0年交道，一天不來看看，心里就不踏實(shí)?！?6歲的奚義軍，在2005年結(jié)束了跑運(yùn)輸?shù)墓ぷ?，和村里許多鄉(xiāng)親一樣，回到家鄉(xiāng)投身花牛蘋果種植。多年來，他和妻子精心打理著47畝果園，住進(jìn)了新房，3個(gè)孩子茁壯成長(zhǎng)，日子越過越紅火。
去年9月，正值花牛蘋果豐收的季節(jié)，習(xí)近平總書記來到南山花牛蘋果基地考察，這讓果農(nóng)們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的決心愈加堅(jiān)定。更讓大伙興奮的是，在辭舊迎新之時(shí)，習(xí)近平主席發(fā)表的二〇二五年新年賀詞中，提到“天水花牛蘋果又大又紅”。
“習(xí)近平總書記的關(guān)懷，給了我們極大的鼓舞，也讓更多人知道了花牛蘋果。春節(jié)期間，花牛蘋果的銷量很好?！鞭闪x軍滿臉欣喜地分享著好消息，“聽說今年還要打造智慧果園呢！”
沿著冰雪尚未消融的小道前行，隱隱約約傳來交談聲。走近一看，原來是村民奚廣元和妻子張建芳正在相互配合進(jìn)行冬剪?！霸诠麡浒l(fā)芽前進(jìn)行的修剪，都屬于冬剪。”麥積區(qū)果業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師錢永波一邊指導(dǎo)，一邊向我們解釋。
奚廣元夫婦種著近18畝果樹，大年初六就開始剪枝了。“再有5天就能完工，希望今年能結(jié)出更多好果子?！鞭蓮V元滿懷期待地說。
花牛蘋果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，綻放在田間地頭，更融入了天水市的發(fā)展大局。
“天水有四大特色產(chǎn)業(yè)，果品排在首位，果品以鮮果為主，鮮果以蘋果為主，蘋果以花牛為主?！碧焖泄麡I(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室主任徐應(yīng)斌介紹，在天水，七個(gè)縣區(qū)都種植了花牛蘋果，花牛蘋果是天水種植面積最大、范圍最廣、收益最好的果品。
多年來，天水市堅(jiān)持不懈穩(wěn)面積、提品質(zhì)、延鏈條、聚集群、強(qiáng)品牌、增效益，做大做強(qiáng)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)。
數(shù)據(jù)顯示：2024年底，全市果品基地面積穩(wěn)定在230萬畝，總產(chǎn)量320.1萬噸、產(chǎn)值121.7億元。其中，花牛蘋果面積78.9萬畝，年產(chǎn)量193.6萬噸、產(chǎn)值54億元。
徐應(yīng)斌介紹，天水正在積極爭(zhēng)取項(xiàng)目，圍繞打造全國(guó)花牛蘋果種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)利用區(qū)域中心，積極申報(bào)實(shí)施“1庫(kù)2基地1區(qū)1園”項(xiàng)目，即花牛蘋果種質(zhì)資源庫(kù)、良種苗木繁育基地、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)以及智慧果園，全面提升花牛蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)效。
本固則枝茂。多年的沉淀，奠定了花牛蘋果扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，也賦予其更豐富的業(yè)態(tài)。
走進(jìn)麥積區(qū)東柯河工業(yè)園區(qū)的天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)股份有限公司，“隴上花?！碧O果汁是這里的招牌產(chǎn)品。
“我們企業(yè)是甘肅蘋果產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)，是廣大果農(nóng)增收的穩(wěn)定器和托底者，每年消耗蘋果30多萬噸。”天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)股份有限公司崔明開門見山地介紹。
自2001年始建，20多年來，企業(yè)與產(chǎn)業(yè)相伴相生，做優(yōu)做強(qiáng)。
“隨著花牛蘋果銷量增長(zhǎng)，我們的果汁也跟著受益，被更多人知曉?！贝廾髡f，產(chǎn)量就是最好的證明，以濃縮蘋果汁為例，產(chǎn)量從之前的3.8萬噸提升至去年的5.2萬噸。
“我們已經(jīng)開啟新一輪擴(kuò)張計(jì)劃，2月份成功競(jìng)標(biāo)靜寧濃縮蘋果汁工廠，今年還會(huì)繼續(xù)加大生產(chǎn)力度?！贝廾餍判臐M滿地表示，一定要圍繞產(chǎn)業(yè)鏈做好產(chǎn)品，讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)花牛蘋果。
今年，天水市政府工作報(bào)告中提出，強(qiáng)化花牛蘋果品牌保護(hù)利用，培育新優(yōu)品種，提升規(guī)模效益。
天水市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)、市鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)馮全敬表示，將牢記習(xí)近平總書記親切關(guān)懷和殷殷囑托，全面落實(shí)省市黨委政府的部署要求，以建設(shè)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)為牽引，啟動(dòng)實(shí)施花牛蘋果品種保護(hù)、果園提質(zhì)增效、種植方式優(yōu)化等“十大工程”，加快推進(jìn)花牛蘋果區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集群化發(fā)展、品牌化引領(lǐng)，全面提升全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平，努力把天水打造成為世界元帥系蘋果優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地，引領(lǐng)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全面振興。
山水賦能 產(chǎn)業(yè)競(jìng)芳
春來夏至，秋到冬去。在天水，四季更迭，瓜果飄香，蔬菜滿園。
從麥積花牛蘋果，到秦州大櫻桃、秦安蜜桃、甘谷辣椒、武山韭菜、清水食用菌、張家川肉?！厣a(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，眾多品牌璀璨閃耀。
“天水地處隴東黃土高原溝壑區(qū)，屬于半干旱半濕潤(rùn)氣候區(qū)，地理?xiàng)l件以山地為主。這樣的氣候條件有很多特點(diǎn)，土層深厚、土壤疏松，有利于果樹的根系生長(zhǎng)；光照充足，有利于果品上色；以山地為主，自然隔離好、病蟲危害輕。”天水市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室主任徐應(yīng)斌娓娓道來，“最關(guān)鍵的是，海拔比較高，晝夜溫差大，這直接決定了果實(shí)品質(zhì)。糖分積累得越多，果子就越甜。”
這是大自然的慷慨饋贈(zèng)。
正是看中這樣得天獨(dú)厚的自然條件，山東客商劉本偉經(jīng)招商引資來到天水，在甘谷縣投資發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。
2月中旬，走進(jìn)甘谷縣安遠(yuǎn)鎮(zhèn)大城村的藍(lán)莓種植基地，一排排大棚鱗次櫛比。棚內(nèi)綠意盎然，藍(lán)莓盆栽擺放得整整齊齊，藤蔓間隱約可見白色小花，尚未上色的綠色果實(shí)成簇地掛在枝頭。
2024年6月，山東沂南縣豐產(chǎn)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資2500萬元，分別在甘谷縣安遠(yuǎn)鎮(zhèn)大城村和王馬村建成占地近百畝的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)示范園。
“再有一個(gè)月就上市了，這里氣候好、日照充足，藍(lán)莓品質(zhì)必然好，已經(jīng)全都訂出去了?！备使葷?rùn)林農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)劉本偉說，“目前兩個(gè)基地共培育3.1萬株藍(lán)莓。預(yù)計(jì)單株產(chǎn)量在4斤左右，總產(chǎn)量約10萬斤?！?/p>
在麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)屈家坪村的草莓種植基地，果香四溢，草莓鮮艷欲滴。種植了10多年草莓的張吉順也在嘗試新的探索。
“去年，我種植了櫻桃和陽(yáng)光玫瑰，都采用蜜蜂授粉。”張吉順指著大棚里含苞待放的櫻桃樹感慨道，“有付出就有收獲。我們有這么好的自然條件，只要把控好種植環(huán)節(jié)，就能種出好水果?！?/p>
充分發(fā)揮自然稟賦的優(yōu)勢(shì)，智慧農(nóng)業(yè)在天水也快速崛起。
在武山縣山丹鎮(zhèn)周莊村，12座智能化日光溫室依次排開。以周莊村為核心的渭河流域果蔬產(chǎn)業(yè)園，是武山縣重要的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，蔬菜種植面積達(dá)6000余畝。
周莊村黨總支書記閆強(qiáng)介紹，智慧農(nóng)業(yè)克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受季節(jié)限制等弊端，實(shí)現(xiàn)了全年不間斷種植和反季節(jié)種植?！叭缃窕胤N植西瓜、架豆等果蔬800余畝，產(chǎn)值達(dá)9700余萬元?！彼f。
天水，如何承接大自然寶貴的饋贈(zèng)？特色產(chǎn)業(yè)百花齊放是最好的說明：
——果品飄香。全市果品產(chǎn)業(yè)基地面積發(fā)展到230.4萬畝，居甘肅省前列，產(chǎn)量320萬噸，綜合產(chǎn)值121億元。深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)行動(dòng)，花牛蘋果連續(xù)八年榮登“果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜”，甘谷辣椒入選“一帶一路”地理標(biāo)志品牌推廣清單。
——蔬菜滿園。全市蔬菜產(chǎn)業(yè)播種面積發(fā)展到113萬畝，產(chǎn)量280萬噸、綜合產(chǎn)值105億元。武山縣被列入全國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)和國(guó)家高原夏菜產(chǎn)業(yè)集群。
——藥香四溢。全市中藥材產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，種植面積達(dá)到26.6萬畝，產(chǎn)量6.14萬噸、綜合產(chǎn)值17.1億元。“清水半夏”“天水連翹”獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記認(rèn)證。
——牧歌嘹亮。全市畜禽飼養(yǎng)量達(dá)到1456萬頭（只），肉蛋奶總產(chǎn)量23萬噸，綜合產(chǎn)值120億元。生豬、家禽飼養(yǎng)量均居甘肅省第一。秦州、麥積、武山、甘谷列入國(guó)家“甘味”生豬產(chǎn)業(yè)集群。
產(chǎn)業(yè)花開 致富果甜
甘谷縣安遠(yuǎn)鎮(zhèn)北城村，散渡河靜靜地流淌。河流東側(cè)，一排排標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚整齊排列。這便是安遠(yuǎn)鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園。170畝土地上，建設(shè)了47座大棚，種植著玲瓏小番茄。
曾幾何時(shí)，因?yàn)橥寥利}堿化，這些土地幾乎無法耕種?！拔壹矣?畝地，多半荒著，只有1畝地種著花椒，基本沒啥收成?！北背谴宕迕穸照f。
鹽堿地，能變成良田嗎？如今答案不言而喻。
去年，安遠(yuǎn)鎮(zhèn)搶抓甘谷縣發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的機(jī)遇，實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目，把這片荒蕪了多年的土地盤活了。
因地制宜做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，是為了實(shí)實(shí)在在助農(nóng)增收。
為了讓村民實(shí)實(shí)在在享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，安遠(yuǎn)鎮(zhèn)黨委、政府深思熟慮后，決定在園區(qū)采用“黨建+合作社+基地+農(nóng)戶”合作模式，產(chǎn)權(quán)歸村集體，由農(nóng)戶承包經(jīng)營(yíng)。
董菊一家將5畝地流轉(zhuǎn)了出去，一畝地流轉(zhuǎn)費(fèi)600元，同時(shí)免費(fèi)承包了1個(gè)大棚種植玲瓏小番茄。
統(tǒng)一種植、技術(shù)指導(dǎo)、管理、銷售……農(nóng)戶只需要好好種植，就可以增收。“去年我們第一年種植，就收入了1.2萬元?！倍照f，相信今年收入會(huì)更好。
從種上玲瓏小番茄以來，董菊一家和安遠(yuǎn)鎮(zhèn)政務(wù)服務(wù)中心主任王誠(chéng)彥就成了“戰(zhàn)友”。作為園區(qū)負(fù)責(zé)人，王誠(chéng)彥每天穿梭在各個(gè)大棚間，察看長(zhǎng)勢(shì)、對(duì)接銷售……
在大棚門口的公示牌上，記者注意到，示范園管委會(huì)負(fù)責(zé)人、聯(lián)絡(luò)黨員、技術(shù)顧問、承包農(nóng)戶的姓名及電話一一列明，王誠(chéng)彥的信息就在其中。
“因?yàn)橐郧皬膩頉]種過這種小番茄，害怕碰見問題，我們隨時(shí)都可以和黨員干部或農(nóng)科院的老師聯(lián)系。”董菊笑著說，“其實(shí)他們跑得很勤，總是在現(xiàn)場(chǎng)，根本不需要電話聯(lián)系?！?/p>
時(shí)下，清水縣白沙鎮(zhèn)趙溝村的食用菌大棚里，也是一派熱火朝天的景象。工人們將一袋袋菌棒整齊碼放在架子上，為今年生產(chǎn)作好準(zhǔn)備。
正在干活的鄭小公式有著“雙重身份”，是工人，也是農(nóng)民?？恐诘?cái)[木耳種植基地務(wù)工時(shí)學(xué)來的技術(shù)，他種植了1000多棒地?cái)[木耳。
“我家的木耳已經(jīng)摘了5茬，賺了3000多元，再加上務(wù)工收入，一年能賺3萬多元。今年我打算擴(kuò)大種植規(guī)模，再種1000棒木耳！”鄭小公式信心滿滿。
2024年，清水縣以創(chuàng)建省級(jí)食用菌現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園為牽引，因地制宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過一年發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)2000萬棒，構(gòu)建起以黑木耳為主，香菇、平菇為輔，滑子菇、靈芝、羊肚菌、猴頭菇為補(bǔ)充的“一主多元”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，切實(shí)帶動(dòng)了眾多村民增收。白沙鎮(zhèn)建立了土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、技術(shù)培訓(xùn)、資金分紅、自主種植5種聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。
“我們將積極構(gòu)建集菌種研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、精深加工、品牌營(yíng)銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，今年計(jì)劃全年食用菌種植規(guī)模突破3000萬棒。”清水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王愛民說，預(yù)計(jì)將帶動(dòng)縣域60%以上農(nóng)業(yè)人口參與食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
如今的天水，特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)村富民效應(yīng)有效釋放。2024年，果菜畜藥產(chǎn)值分別達(dá)到121億元、105億元、120億元、17億元。
伴隨著產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，越來越多的農(nóng)民挑上“金扁擔(dān)”，鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)更加牢固。2024年，天水農(nóng)村居民人均可支配收入為12453元，增長(zhǎng)8%。村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)性收入超10萬元的行政村實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
