甘肅農(nóng)民網(wǎng)訊（新甘肅·甘肅農(nóng)民報記者 馬雪娟）近日，由東鄉(xiāng)西部數(shù)農(nóng)打造的東鄉(xiāng)貢羊品牌羊肉專營店在蘭州正式試營業(yè)。店內(nèi)不僅為顧客提供了安全、可追溯的東鄉(xiāng)貢羊，還包括了手工釀制的傳統(tǒng)調(diào)味品、雜糧谷物以及米面糧油等特色農(nóng)產(chǎn)品，滿足不同消費者的需求。
該店依托甘肅西部數(shù)農(nóng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺與先進的溯源系統(tǒng)，采用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式，將傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合，實現(xiàn)了從源頭到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)控。通過養(yǎng)殖溯源、屠宰溯源、運輸加工溯源等措施，確保了羊只的全生命周期可追溯，為消費者提供了安全、綠色的放心羊肉。
此外，在該店鋪二樓設(shè)立的數(shù)字體驗館內(nèi)，消費者還可以選擇多種系列溯源肉制品，如羊肉提貨卡、羊肉套餐禮盒以及精品分割羊肉等，滿足不同消費者的多樣化需求。
