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新甘肅·甘肅農(nóng)民報記者 曹勇

一穗玉米，從田間到車間，完成“鎖鮮”需要多久？

在高臺縣駱駝城鎮(zhèn)前進村，答案是3小時內(nèi)。

初秋時節(jié)，正是鮮食玉米收獲的美好時節(jié)。走進高臺縣駱駝城鎮(zhèn)前進村一片400畝的鮮食糯玉米種植基地，村民穿梭玉米地里掰棒、裝袋、搬運。

而在加工車間，又是一場忙碌景象。新鮮玉米隨即進入鮮食糯玉米生產(chǎn)線，剝皮、挑選、切頭去尾、清洗、冷卻、風干、包裝、滅菌等加工環(huán)節(jié)一氣呵成，最后又被快速送入冷鮮庫。至此，從田間到車間，一穗玉米迅速完成了“鎖鮮”，變成了開袋即食的商品。

“我們的鮮食玉米加工全過程3小時內(nèi)完成，在加工過程中清洗用的是凈化的純凈水，生產(chǎn)過程中零添加，用的包裝袋全部是進口的食品級材料，加工出來的玉米保持了新鮮度?！瘪橊劤擎?zhèn)前進村黨總支書記楊長瑞說。

近年來，該村堅持“黨建+”組織振興和集體經(jīng)濟公司化改革為突破口，以“村干部主動集資+村股份經(jīng)濟合作社投資+農(nóng)戶入股”形式，投資建成占地1800平方米的集生產(chǎn)加工、恒溫儲存為一體的鮮食玉米加工廠，項目年產(chǎn)值預計900萬元，可助力集體經(jīng)濟增收50萬元，可吸納40余名村民就近務工，有力助推群眾與集體“雙贏共富”。

建起生產(chǎn)線，前進村村集體又通過流轉(zhuǎn)土地種植和農(nóng)戶訂單種植，種植糯玉米2000畝，不但解決了加工原料的問題，還帶動農(nóng)戶增加收入。目前，生產(chǎn)線每天可加工10畝地的鮮食糯玉米，預計可持續(xù)生產(chǎn)3個月。

一穗穗玉米棒子在前進村一路前進，出田間、進車間，“剝皮穿衣”，實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身，串起了一條“黃金產(chǎn)業(yè)鏈”，也鏈出了一條帶動村民增收的新路子。