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新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 王跟弟
時(shí)下,走進(jìn)秦安縣城早市,一片喧囂。桃子、杏子、李子、白脆瓜以及黃瓜、辣椒、西紅柿、茄子等新鮮的應(yīng)季果蔬應(yīng)有盡有,各自分類擺放在早市攤位的顯眼位置,商戶的叫賣聲此起彼伏,前來采購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕,整個(gè)早市升騰出濃濃的“煙火氣”。
“剛摘的露天白脆瓜,甜得很!”攤主王大姐大聲吆喝著,她面前的竹筐里,微微泛黃的白脆瓜散發(fā)出清甜的香味,手指輕彈便發(fā)出清脆的聲響。
市民李大爺蹲在一筐杏前,一邊拿起杏子放在鼻尖輕嗅,一邊說:“這杏兒黃澄澄的,一看就是熟透了的,給我稱兩斤!”
不遠(yuǎn)處,菜農(nóng)張嬸的攤位前圍了不少人,她的辣椒因帶著露水的新鮮勁,成了搶手貨,“價(jià)格不貴,還是早上剛摘的,便宜又新鮮?!鳖櫩屠钆恳贿厯焓爸苯芬贿呎f。
早市的熱鬧背后,是農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的高效流轉(zhuǎn)。每日凌晨四點(diǎn)左右便有農(nóng)戶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),六點(diǎn)半左右達(dá)到人流高峰,八成以上的蔬果來自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植戶,這樣的場(chǎng)景每天都在早市上演。
對(duì)于秦安人而言,早市不僅是買賣蔬果的場(chǎng)所,更是感受生活溫度的公共空間。賣菜的攤主與熟客聊著家長(zhǎng)里短,退休老人把逛早市當(dāng)作晨練,上班族順路捎回當(dāng)天的食材——煙火氣里,藏著這座小城最本真的生活節(jié)奏。正如老攤主白舲所說:“早市熱鬧一天,日子就紅火一天?!?/p>